Hyper Night Program GOW!!
レンチンペペロンチーノ
田代奈々からのレシピ
材料
(1人分)
パスタ…100g（マ・マー7分茹でを使用）
ベーコン…40g
オリーブオイル…大1
にんにく…2片
★水…220cc
★コンソメ…小さじ1
★醤油…小さじ1/2
★塩…少々
★輪切り唐辛子…適量
（後入れ）
オリーブオイル…少量
黒コショウ…適量
作り方
【下味冷凍】
①パスタを半分に折り、袋にパスタとオリーブオイルを入れて絡める。
②にんにくはすりおろし、ベーコンは1㎝幅に切る。
★と共に①に加えて空気を抜き平らにし冷凍保存。
【食べるとき】
①袋から取り出し、耐熱皿にのせてラップをし、600wのレンジで8分加熱ししっかりと混ぜ合せる。
パスタをほぐすように！
②もう一度ラップをして600wのレンジで2分30秒加熱し、オリーブオイルを加えてしっかりと混ぜお好みで黒コショウを散らす。
ポイント
●保存袋から取り出しにくい場合は、袋にさっと水を流すか、横から破ると出しやすくなります。
●レンジの機種によっては時間が異なるので、様子を見て調整してみてください。
● にんにくチューブだとあまりおいしくできなかったので、ぜひ生のにんにくを使用してくださいね。