FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

ハムカツ

cayo先生からのレシピ

材料

雲仙ハム 食べたい量
とき卵 1個
薄力粉 適量
パン粉 適量
サラダ油

作り方

①雲仙ハムを厚めに切ります
②薄力粉→とき卵→パン粉を順番につけます
※10分ほど冷蔵庫で寝かせます
③170度のサラダ油で2分揚げ、サラダ油から取り出し2分休ませて、再度2分揚げます。完成です。

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