材料

(2人分)
パイナップル…1/4個（150g）
むきえび…65g
マッシュルーム…5個
EXバージンオリーブオイル…80ml
にんにく…1片
唐辛子…1/2本
ローズマリー…1枝
塩…小さじ1/3
こしょう…適量

作り方

1.パイナップルはひと口大のいちょう切りにする。にんにくは縦半分にして芽（芯）を除く。
2.スキレットにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出たら、塩、ローズマリーを加える。
3.②にパイナップル、むきえび、マッシュルームを入れ3分程度加熱し、スキレットごと食卓へ。

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