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レンチンナムル

福岡市南区 ブリの血合いさんからのレシピ

材料

人参 1本
キャベツ 1/8個
塩 好きなだけ
醤油 少々
ごま油 好きなだけ
すりごま 好きなだけ

作り方

人参とキャベツを千切りにし、耐熱容器に入れてラップを
ふんわりかぶせて3分から5分チンします。

熱いうちにかき混ぜながら 塩、醤油、ごま油、すりごまの順に
混ぜながら調味料を加えて完成です

ポイント

もやしとにんじんの組み合わせも美味です

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