Hyper Night Program GOW!!
【ダイショー×食堂GOW】スペアリブ柔らか!炊き込みごはん
cayo先生からのレシピ
材料
(2人分)
スペアリブ 500g
キムチ 100g
米 2合
秘伝焼肉のたれ 大さじ6
小ねぎ 少々
ごま 少々
作り方
①スペアリブと秘伝焼肉のたれをポリ袋に入れて、
軽くもんで一晩置きます。
②フライパンで、スペアリブを両面焼きます。
③炊飯器に洗ったお米とスペアリブの残った漬け汁を入れ、
水を2合の目盛りまで注ぎます。
焼いたスペアリブとキムチをのせ、スイッチオン!
④炊きあがったら、スペアリブを一度取り出し、
ご飯とキムチを混ぜ合わせます。
器にご飯とスペアリブをのせ、ごま、小ねぎをちらして完成です。
※スペアリブも炊飯器で炊くので柔らかくなります。