FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

超簡単!レンチンでケランチム!

北九州市八幡西区 ケアベアネータンさんからのレシピ

材料

(一人前)
卵 2個
卵と同じ量の水
めんつゆ又は顆粒だし 少々(なくても良い)
カニカマ長いやつなら 1本
短いやつなら 2本(無ければ竹輪や蒲鉾でも良いです)

作り方

カニカマは割いて(竹輪や蒲鉾は食べやすい大きさにちぎって)、材料全てを耐熱ボウルに入れて
混ぜます。
ふんわりラップをして600wで1分30秒チンします。
一旦、取り出し、スプーンでかき混ぜてさらに同じ時間チンしたら出来上がり!

ポイント

卵やカニカマから簡単にタンパク質が取れますし、おかずの一品・酒のつまみにもなります。
麺つゆや顆粒出汁がなくても、カニカマから出汁が出ます。
醤油やケチャップで味変可能!

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