Hyper Night Program GOW!!
タレ焼きスペアリブ
田代奈々からのレシピ
材料
スペアリブ…400g
たれ(焼き肉のたれ)…大さじ3
はちみつ…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
作り方
1.ポリ袋にスペアリブを入れ、タレ、はちみつ、ごま油を入れて手でもみ込み、そのまま10分おく。
2.深さのある耐熱皿の外側に沿ってスペアリブを並べ、汁を絞り出す。真ん中をあけて並べる。
3.ラップなしで、電子レンジ（600W）で7分30秒～8分加熱する。
残り1～2分になったら一旦取り出し、肉にタレをからめるようにして裏返し、残りの時間を加熱する。
4.蓋かボウルをかぶせて1分ほど蒸らして完成。
5.器に盛り付ける。
ポイント
ささ身以外の肉類の600Wでの加熱時間は、100gにつき2分です。
50g増えるごとに1分増やします。
ただし、素材の温度などで若干変わってきますので、時間をやや少なめにして、様子を見ながら追加加熱することをお勧めします（ささ身は100g1分20秒）