材料

こんにゃく　1枚
お湯（茹でる用）
ダイショー　秘伝焼肉のたれ　大さじ2
小ねぎ　少々
白ごま　少々
七味　少々

作り方

①鍋にお湯を沸かし、こんにゃくを入れて5分下茹でし、粗熱をとります。
②包丁で格子状に切り込みを入れ、6等分に切ります。
③フライパンに油をひかずにこんにゃくを入れて炒めます。（中火）
④こんにゃくの水分が飛んだら焼き肉のタレを入れて炒めます。
　器に盛り付けて小ねぎ、白ごま、七味を散らして完成です。

※表裏の両方に入れるほうが、焼肉のタレの味もしっかり染みて美味しいです。

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