Hyper Night Program GOW!!
春キャベツとアサリのフライパン蒸し
cayo先生からのレシピ
材料
春キャベツ 1/2玉
アサリ 200g
料理酒 60cc
オリーブオイル 大さじ1/2
塩 少々
ブラックペッパー 少々
作り方
①アサリは砂抜きをしておきます。
春キャベツは大きめの一口大にカットします。
②フライパンに春キャベツとアサリ、料理酒を入れて蓋をして、
中火で熱します。沸いたら弱火にして10分蒸します。
③アサリが開いたら、オリーブオイル、塩をふって、さっと混ぜ合わせます。
器にもってブラックペッパーをふったら完成です。