材料

(材料　4人分）
白米　　　　　　　　2合
スモークサーモン　120g
クリームチーズ　　 80g
クレソン　　　　　 1束
大葉　　　　　　　　4枚
白ごま 適量

●酢　　　　　　　　大2
●砂糖　　　　　　　大2
●バルサミコ酢　　　大1

作り方

1．炊き上がった米に、混ぜておいた●を合わせ、酢飯を作り冷ましておく。
2．1に一口大に切ったサーモン、クリームチーズ、クレソン、大葉をのせ、白ごまを散らして出来上がり。

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