材料

とりもも肉 1枚
たまご 2個
白菜 2枚

★醤油 大さじ2
★みりん 大さじ2
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★和風顆粒だし ひとつまみ
★水 160cc

作り方

①フライパンに★を入れ、1cm幅にカットした白菜を入れて中火で2分煮ます。
②一口大にカットしたとりもも肉を入れ、中火で3分煮ます。
③ときたまごを2/3加えて、蓋をして中火で30秒
④残りのたまごを加えて、半熟で火を止め、白ごはんの上にのせて完成！

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