材料

大根1/2本
ゆで玉子 2個

すき焼きのタレ 100cc
水 300cc
酢 大さじ2
サラダ油 大さじ1

作り方

①大根の皮を剥き、食べやすい大きさにカットます。
②フライパンにサラダ油をひき、中火で大根にちょっと焼き目が付く程度に炒めます。
③すき焼きのタレ、酢と水を入れ中火で15分煮たら完成です。

※鶏肉、豚肉も合います。

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