材料

(2人分ぐらい)
鶏肉(胸肉でももも肉でも大丈夫)1枚
冷食のフライドポテト(くし切りになったもの) 100gぐらい
すき焼きのわりした 100cc
水 50cc
サラダ油 適量

作り方

1、鶏肉を一口大に切ります。

2、熱したフライパンにサラダ油を引き、鶏肉を炒めます。(強めの中火)

3、鶏肉に焼き色が付いたらひっくり返し、フライドポテトと水を入れます。

4、水が沸騰してきたら、すき焼きのわりしたを入れて、
　　再度煮汁が沸騰したらフライパンに蓋をして、弱火で10分煮ます。

5、味を見て、お好みでしょうゆや砂糖、ごま油を足して完成です。

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