Hyper Night Program GOW!!
さけ茶漬けリゾット
黒川修からのレシピ
材料
(1〜3人分)
ご飯…200g
鮭フレーク…50g
長ネギ…1/4本
バター…1片
粉チーズ…大さじ2
塩…適量
胡椒…適量
フライドガーリック…適量
(A)
牛乳…50cc
水…100cc
お茶漬けの素…1人前
作り方
1. 長ネギをみじん切りにする。
2. フライパンにバターを引き、長ネギと鮭フレークを炒める。
3. ご飯、塩胡椒を加えて軽く炒めたら、(A)を加えて軽く煮込む。
4. 粉チーズを加えて軽く混ぜ、皿に盛り付けてフライドガーリックを散らしたら完成!