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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

さけ茶漬けリゾット

黒川修からのレシピ

材料

(1〜3人分)
ご飯…200g
鮭フレーク…50g
長ネギ…1/4本
バター…1片
粉チーズ…大さじ2
塩…適量
胡椒…適量
フライドガーリック…適量

(A)
牛乳…50cc
水…100cc
お茶漬けの素…1人前

作り方

1. 長ネギをみじん切りにする。
2. フライパンにバターを引き、長ネギと鮭フレークを炒める。
3. ご飯、塩胡椒を加えて軽く炒めたら、(A)を加えて軽く煮込む。
4. 粉チーズを加えて軽く混ぜ、皿に盛り付けてフライドガーリックを散らしたら完成!

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