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肉巻き新玉ねぎ

cayo先生からのレシピ

材料

新玉ねぎ 1個 豚バラ肉 4枚 塩コショウ 少々 焼肉のタレ コチジャン

作り方

①新玉ねぎの皮を剥き、根を切って1cm幅の輪切りにします。
②豚バラ肉に塩コショウをかけて新玉ねぎに巻きます。
③フライパンで②を両面焼きます。
④焼肉のタレ:コチジャン 10:1でタレを合わせ焼き上がった肉巻きにかけてお召し上がりください。

ポイント

輪切りにすることで早く火が通ります。

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