材料

白菜 2枚
豚バラ肉6枚
和風顆粒だし小さじ1/2
酒 小さじ1

作り方

①白菜を縦半分にカット
②白菜→豚バラ肉2枚の順に重ねる
芯が交互になるように重ねて、最後は白菜になる。
③4センチ幅にカット
④耐熱の器に外側からギュウギュウに敷き詰める。(耐熱の器は15cm手のひらより少し小さめの器がベスト)
⑤顆粒だしと酒をかけて、ラップをして600w7分チン‼️で完成。

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