Hyper Night Program GOW!!
キャベツとニンニクのアンチョビ炒め
福岡市西区 のんびり温泉行きたいなーさんからのレシピ
材料
(2人分)
大き目のキャベツの葉っぱ 2~3枚
ニンニク 1かけ
アンチョビ(缶詰) 1~2枚
オリーブオイル 大さじ2
塩胡椒 適量
作り方
キャベツの芯は取ってから食べやすいように3cmくらいの四角く切ります。
ニンニクは薄切りにして、アンチョビはみじん切りにします。
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて弱火で熱して炒めます。
ニンニクがカリッとしたら、アンチョビを加えてさらに炒めます。
そこにキャベツも加えて強火で炒めて、塩胡椒を振って完成です。
簡単にできます!