材料

鶏団子 200g
蓮根 200g
人参 1/2本
ピーマン 1個
☆水200cc
☆酢、砂糖、ケチャップ 各大さじ3
☆醤油 大さじ2
☆鶏がらスープの元 大さじ1
★片栗粉 大さじ1
★水 100cc

作り方

①蓮根は半月切り、人参は乱切り、ピーマンは菱形にざく切り。
②蓮根と人参はレンジで2分チン。
③フライパンに☆を入れ、中火にかける。
煮立ってきたら鶏団子、蓮根、人参、を入れる。
④3分炒めたら、火を止め★の水溶き片栗粉を回し入れ、木べらで混ぜながら再び火を入れ、1分煮て照りを出したら完成‼️

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