Hyper Night Program GOW!!
そうめんをビビンバみたいに
福岡市博多区 カズママさんからのレシピ
材料
そうめん 1束
キムチ 50g
キュウリ 1/2本
ハム 2枚
鶏ささみ 1本
酒 大さじ1
塩 少々
タレ
コチュジャン 大さじ1
ゴマ油 大さじ1
白いりごま 大さじ1
酢 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
作り方
鶏ささみの筋を取り除いて耐熱皿に乗せてラップをし、2～3分火が通るまでレンジで
加熱して粗熱が取れたら身をほぐしておきます。
キュウリ、ハムは長めの千切りにし、そうめんを茹でて流水でよく洗ってしめます。
ボウルにタレの材料を入れて混ぜてそうめん、鶏ささみを加えよく混ぜたら出来上がり！
トッピングに温泉卵や、ちぎった海苔を乗せてどうぞ！