Hyper Night Program GOW!!
オクラのチャーハン
福岡市南区 グリーンリーフさんからのレシピ
材料
ご飯 お茶碗1杯分
卵 1個
ベーコン 1枚ぐらい
オクラ 5～6本
中華スープの素 小さじ2
いり白ごま 大さじ1
あれば、ショウガの千切り 少々
作り方
ご飯に卵を割って入れてよく混ぜておきます。
ベーコンを1センチ幅に切って、オクラも1センチ幅にカット。
フライパンに油を入れて熱して、ベーコン・オクラ、しょうがを入れて炒めます。
ベーコンに火が通ったらご飯を加えて、ご飯がパラパラになるようにほぐしながら炒めます。
最後に中華スープの素といり白ごまを加えて全体的にさっと混ぜ合わせたら出来上がりです。