Hyper Night Program GOW!!
鰻と大葉の春巻き
cayo先生からのレシピ
材料
鰻の蒲焼き
大葉
チーズ
春巻きの皮
☆小麦粉 小さじ2
☆水 小さじ1
サラダ油
★山椒
作り方
①鰻とチーズは、1cm幅にカット,大葉は半分にカット
☆を合わせておく。
②春巻きの皮に大葉、鰻、チーズを手前に置き包む、端に☆のノリをつけて巻き終わりを留める。
③170度のサラダ油で3分キツネ色に揚げると完成‼
ポイント
皿に盛り️、アクセントとして山椒をかけてください！