材料

合挽きミンチ200g
玉ねぎ 1/2
レタス2枚
ミニトマト4個
(きゅうり、アボカド)お好みで
☆ケチャップ 大さじ4
☆カレー粉 小さじ1
☆ウスターソース 大さじ2
☆みりん 小さじ1
塩こしょう
サラダ油
白ごはん

作り方

①玉ねぎをみじん切り、ミニトマト半分にカット、レタスは千切り。☆を合わせて、合わせ調味料をつくっておく。
②タコミートを作る。フライパンにサラダ油をひき、合挽きミンチ、玉ねぎを入れ中火で炒める。
③火が通ったら、塩こしょうと☆合わせ調味料を入れ3分煮詰める。
④お皿に白ごはん、まわりにレタス、トマトを飾り真ん中に③のタコミートを盛り付けて完成(^^♪

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