材料

冷凍うどん…2玉
チャーハンの素…1袋
チャーシュー…5枚
長ネギ…1/3本
卵…2個
サラダ油…適量
塩…適量
胡椒…適量
青ネギ…お好みで

作り方

1. チャーシューは食べやすい大きさに切り、長ネギはみじん切りにする。
2. 冷凍うどんは表記通り電子レンジで温める。
3. フライパンにサラダ油を引き、溶いた卵を加えて軽く炒め、温めたうどん、チャーシュー、長ネギを加えて炒める。
4. チャーハンの素を加え、塩胡椒で味を調えたら皿に盛り付け、青ネギを散らして完成！

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