Hyper Night Program GOW!!
鶏のヨーグルトトマト煮
cayo先生(コチネレ、コチソバ オーナー)からのレシピ
材料
鶏肉 2枚
玉ねぎ 1個
しめじ 1個
トマト缶 1缶
水 150cc
ヨーグルト 大さじ3
塩
胡椒
クミンパウダー
コンソメ 1個
作り方
①鶏肉を一口大にカットし、塩胡椒で下味をつけてヨーグルトに漬ける(1時間くらい)
②玉ねぎを薄切り、しめじは石づきをカットし食べやすい大きさに分ける
③鍋に玉ねぎ、しめじ、鶏肉をヨーグルトごと入れ、トマト缶、水、塩胡椒、クミンパウダー、コンソメを入れ
火をつける(中火)
④20分コトコト煮て、塩胡椒で味を整え完成