Hyper Night Program GOW!!
りんごと白菜のコールスローサラダ
cayo先生(コチネレ、コチソバ オーナー)からのレシピ
材料
りんご1/2
白菜1/4
酢 小さじ2
砂糖 小さじ2
マヨネーズ 大さじ4
塩胡椒 少々
ブラックペーパー 少々
作り方
①白菜を千切りにし、塩をひとつまみふり5分。
②りんごを1/8に切り、芯と種を取り、皮はそのままで1cm幅にカット塩水につける。
③ボウルにマヨネーズ、酢、砂糖、胡椒を入れ混ぜる。
④水切りをよくした白菜とりんごを③に入れ混ぜ合わせブラックペッパーをかけ、完成