材料

カブ2個
豚肉200g
★酒　大さじ2
★みりん　大さじ2
★砂糖　大さじ2
★醤油　大さじ2

作り方

①カブを8等分にカットし、皮をむく。
豚肉は一口大にカット。
②豚肉をフライパンで炒める（中火1分）
カブを入れてまた1分。蓋をして2分蒸らし焼き。
③★の合わせ調味料を入れ絡めながら1分強火で炒めて完成

キーワード検索

バックナンバー