Hyper Night Program GOW!!
かぼちゃの煮浸し
cayo先生（コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
かぼちゃ1／4個
茄子2本
★水300cc
★和風顆粒だし小さじ1
★砂糖 小さじ1
★めんつゆ 適量
鰹節 ひとつまみ
作り方
①かぼちゃ幅1cmカット。茄子乱切り水にさらす。
②フライパンにサラダ油をひき、かぼちゃと茄子を揚げ焼きにする。弱火～中火できちんと火を通す。
③鍋に★を入れ、一煮立ちしたら火を止める
④タッパーに②③を入れ浸す。
一晩置いて鰹節をちらして完成。
冷蔵庫で5日日持ちします。