Hyper Night Program GOW!!
豚キムチ
cayo先生（コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
もめん豆腐 1個
豚バラ 200ｇ
白菜キムチ 大さじ2
溶き卵 2個
ニラ 1／2束
サラダ油 大さじ1
★酒 大さじ1
★醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
★顆粒和風だし 小さじ1
作り方
①フライパンにサラダ油を入れ、豆腐を1口大に手でちぎって入れ中火で炒める。水分がなくなりキツネ色になったら皿にあげる。
②同じフライパンに豚バラを入れ、塩胡椒をして色が変わるまで炒める。
③豆腐をフライパンに戻し、キムチと★を入れ炒める。
④溶き卵を入れ、カットしたニラを入れて1分中火で炒めて完成