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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

タコライス

cayo先生(コチネレ、コチソバ オーナー)からのレシピ

材料

玉ねぎ1個
豚ひき肉300g
レタス3枚
トマト1個
ピザ用チーズ 1つかみ
にんにくチューブ1センチ
サラダ油小さじ1
鷹の爪 1つまみ
☆カレー粉小さじ1
☆顆粒コンソメ小さじ1
☆ケチャップ大さじ4
☆ウスターソース 大さじ3

作り方

① 玉ねぎをみじん切り。
フライパンに、サラダ油とにんにく、鷹の爪を入れ弱火で香りをだす。豚ひき肉と玉ねぎを入れて、中火で5分、時々かき混ぜながら玉ねぎがしんなりするまで炒める。
② ①を炒めている間にレタスを千切り、トマトを1㎝角に切る。
③ ①に☆を加えて、中火で3分ほど炒める。
④ チーズ、ミンチ、レタス、トマト、ピザ用チーズの順にライスオンして完成

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