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おからと玉子のサラダ

田代奈々からのレシピ

材料

おから 100g
玉子 1~2個
マヨネーズ 大さじ1
パセリ 少々
塩 少々
こしょう 少々

作り方

おからと玉子をボールに入れてよく混ぜる
ラップなしで500w1分レンジにかける
一度取り出しよくかき混ぜて再び500w40秒レンジにかける
粗熱が取れたら塩、こしょう、マヨネーズを加え
パセリを加えて完成

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