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Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

海苔チーズ重ねカツ

黒川修からのレシピ

材料

ベーコン 10枚
豚バラ肉 6枚
チェダースライス 9枚
海苔(全形) 3枚
溶き卵 1個
小麦粉、パン粉、サラダ油 適量

作り方

海苔を4等分に切って、チェダースライスは3等分に切ります。

ベーコン、海苔、チェダースライスの順に重ねたら、
全体を豚バラ肉を巻きます。

小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付けたら、
180℃のサラダ油で5分ほど揚げます。

食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、
お好みのソースをかけたら完成!

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