Hyper Night Program GOW!!
お肉とチンゲンサイのあんかけごはん
糟屋郡篠栗町 しゅんままさんからのレシピ
材料
（大体4人分）
豚ひき肉又はバラ肉 1パック
チンゲンサイ 1袋
チューブの生姜とニンニク 各3～4センチ
オイスターソース 大さじ3～4
水 1カップ
油
片栗粉
作り方
バラ肉はお好みの大きさに切る
チンゲンサイ は2センチ幅位にきる
フライパンに油を入れ肉とチンゲンサイを炒める
火が通ったら水を1カップ入れ、オイスターソース、、生姜とニンニクを入れる。
水溶き片栗粉でトロミがついたらご飯にかけて出来上がり。