材料

鶏ミンチ 200g
豆腐 1/2丁
からあげ粉 50g
サラダ油 適量

作り方

1.お皿の上にキッチンペーパー、豆腐をのせラップをせずに、1分チンして水気を飛ばす。

2.ボウルに鶏ミンチ、からあげ粉、豆腐を入れよーく捏ねる。

3.1度手を洗って、綺麗な手に水をつけながら??の形をつくる

4.180度のサラダ油で両面こんがりキツネ色に揚げると完成
　お好みでケチャップをつけて。

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