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大根のお好み焼き

嘉麻市 早くひとり暮らししたいからのレシピ

材料

お好み焼きの粉 50g
卵 1個
水 60ml
大根 150gぐらい
人参 50gぐらい
お好みでとけるチーズ

作り方

大根と人参をは短めの千切りにして、チーズは細かくカットします。

ボウルにお好み焼きの粉、卵、水を入れてよく混ぜます。

そこへ大根と人参、チーズを入れてざっくり混ぜて、フライパンに火をつけて

油を入れて熱し、ボウルの中身を入れて中火~弱火でこんがり焼いて

裏返して蓋をして中まで火を通して出来上がり!

鰹節や葱など乗せてどうぞ!

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