Hyper Night Program GOW!!
ブドウとベーコンのソテー
田代奈々からのレシピ
材料
ブドウ（皮付きで食べれる・種なし） 100g
ベーコン（厚切りのものか、塊のもの） 40g
黒コショウ 少々
作り方
ブドウを半分に切ります。
ベーコンは5mm幅ぐらいにカットしフライパンに入れて弱火で油を出すようにじっくり炒めます
そこに半分に切ったブドウの断面を下にしてじっくり焼き付けて、
ざっと混ぜ合わせてお皿に盛って黒コショウを振って出来上がり
ポイント
白ワインはもとより、赤ワインにも合う！
ベーコンの塩気がよく合う！！