Hyper Night Program GOW!!
ひき肉と豆のカレー
cayo先生（コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
合挽きミンチ 200g
豆の水煮缶 1缶
玉ねぎ 1個
人参 1／2本
生姜チューブ 1cm
にんにくチューブ 1cm
サラダ油 大さじ2
塩胡椒 少々
カレーパウダー 大さじ3
トマト缶 1/2缶
ウスターソース 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 100cc
作り方
1.玉ねぎ、人参はみじん切り
2.サラダ油をフライパンにひき、生姜チューブ、にんにくチューブを入れ、
火をつけて香りがたったら玉ねぎ、人参、ひき肉を炒めカレーパウダーと塩胡椒を入れ炒める。
3.豆、トマト缶、水、ウスターソース、砂糖を入れ煮込む。水気がなくなれば完成！
ポイント
ナスやオクラの夏野菜をいれてもgood！