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食堂GOW!!

鶏そぼろ

cayo先生(コチネレ、コチソバ オーナー)からのレシピ

材料

とり挽き肉 200g
砂糖 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
醤油 大さじ3
きざみのり お好みで

作り方

1.フライパンに調味料をすべて入れて、とり挽き肉を入れて、木ベラでくずしてから火を入れる(中火)

2.10分くらいすると水分がほぼなくなるので、完成!

白ごはんにきざみのりをかけて、完成した鶏そぼろをかけて完成です!

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