Hyper Night Program GOW!!
残ったカレーでカレーパン
飯塚市 キム兄さんからのレシピ
材料
(ロールパンサイズ8個分)
残ったカレー オタマ3杯
ホットケーキミックス 200g
牛乳 大さじ2
プレーンヨーグルト(無糖) 50g
卵 1個
薄力粉とパン粉 適量
作り方
1.ホットケーキミックス・プレーンヨーグルト・牛乳を混ぜてよくこねて、常温で15分程置いて生地を馴染ませる
2.生地を8等分したら麺棒で延ばし、中心にカレーを入れて丸める
3.薄力粉→卵→パン粉をつけて160度の油で5分揚げ、ひっくり返したらまた5分揚げて完成
ポイント
麺棒で伸ばす時は薄力粉を少し打ち粉にすると作業がやりやすいです。
中にチーズを一緒にいれてもおいしいし、カレーではなくベーコンと、
とけるチーズでも最高です