Hyper Night Program GOW!!
トマトと卵の中華炒め
cayo先生（コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
トマト 2個
卵 3個
きくらげ お好みで
サラダ油 少々
塩、胡椒 少々
☆鶏ガラスープの素 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆みりん 小さじ1
作り方
1.きくらげをぬるま湯でもどす（約10分）
トマトはヘタをとり1/8にカット
2.溶き卵の中に☆の調味料を入れよく混ぜ合わせる
3.サラダ油を熱したフライパンにトマトと戻したきくらげを入れ、
塩胡椒をふる、トマトの皮が剥がれてくたっとなったら②を入れ、
時々混ぜ合わせて完成！仕上げに小ネギを上からふってもgood！