Hyper Night Program GOW!!
サバ缶とガーリックのポテトチーズ焼き
黒川修からのレシピ
材料
サバ缶(水煮) 1個
にんにく 2かけ
オリーブオイル 大さじ3
塩・胡椒 適量
チーズ 好きなだけ
じゃがいも 小3個(フライドポテトでもOK!)
作り方
にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルで炒めて
そこにサバ缶をほぐして入れて塩・胡椒して炒めます
じゃがいもを角切りに小麦粉をまぶし色が付くまで揚げます
揚げたポテトと炒めたサバを和えて器に盛り
好きなだけチーズをかけてオーブンで焼いたら出来上がり!