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ながーいツナカレー春巻き

八幡西区 のぼるさんからのレシピ

材料

・春巻きの皮 4枚
・ツナ缶 1缶
・カレーパウダー 小さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・水溶き片栗粉 少々
・油 大さじ1

作り方

ツナ缶の油を切ってカレーパウダーとマヨネーズを混ぜます
春巻きの皮を斜めにカットして三角になるようにします。
その上にツナを直線に乗せて両サイドの空いている所に
水溶き片栗粉でしっかり糊付けをしてから
クルクル巻いて巻き終わりも水溶き片栗粉でしっかり止めます
フライパンに油を入れて熱し、巻き終わりを下に置いて
転がしながら焼いたら出来あがり。

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