材料

豆腐
オリーブオイル
ニンニク
めんつゆ（白だし）
塩

作り方

オリーブオイルにニンニクを縦半分にカットして芽をとり塩を少々振りかけて豆腐と一緒に火にかけて煮ます

ぐつぐつしてきたらめんつゆ（白だし）入れて
豆腐に味がしみたら食べごろです

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