山芋鉄板
cayo先生（コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
すりおろした山芋 70g
卵 1個
和風顆粒だし 小さじ1/2
水 40cc
作り方
1.山芋の皮を剥いてすりおろします
2.山芋と水、だし、卵を入れ混ぜ合わせます
3.小さいフライパンを中火で温めて2を流し込みます
4.フタをして弱火で10分
5.かつお節、ネギを乗っけて完成です!
ポイント
お好みでポン酢かソースか醤油でお召し上がり下さい。
コチネレFB
コチソバFB
コチソバHP
いよいよ コチソバが
3/17（土）11:00 リニューアルオープン！！
お楽しみに♪
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