Hyper Night Program GOW!!
ツナと大盛りキノコの混ぜ込みご飯
飯塚市 みさとさんからのレシピ
材料
しいたけ
しめじ
エリンギ
まいたけ それぞれ様子をみて好きなだけ
ツナ缶 1缶、
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ
生姜チューブ 1cm弱
ごはん 2杯分
作り方
ツナ缶の油を切って、しいたけは石づきを取ってそぎ切りにして
石づきは輪切りに、しめじは石づきをカットしてほぐして
エリンギは何となく手で割きます。まいたけは小分けにします。
フライパンに油を少し入れて、全ての具材を入れて炒めたら出来上がりです！
キノコ好きにはたまりませんが！キノコ類だけだと子どもが
「えーキノコだけなん？！」って言うのでツナを入れてみました。