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「納豆と挽き肉の和え物」

中間市 えりさんからのレシピ

材料

・ひきわり納豆
・豚挽肉
・ザーサイ
・しょうが
・小ねぎ
・ごま油

作り方

1.フライパンにごま油をひいて、みじん切りにした生姜、ザーサイを
 炒めて香りがでたら豚ひき肉を入れて炒める。

2.砂糖と醤油で甘辛く味付けする。

3.粗熱が取れるまで少しさます。

4.粗熱が取れた中にひきわり納豆を入れてあえる。たれがついてるなら一緒に入れる。
 味が足りなかったら醤油を足してください。最後に小ねぎを散らして出来上がり。

長男が受験生な為体力つけて風邪ひかないようにいっぱい食べてもらってます(^ ^)

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