Hyper Night Program GOW!!
豚バラのピリ辛マヨてり
筑後市 ほっしーさんからのレシピ
材料
豚バラ(スライス) 100g
玉ねぎ 1/4個
片栗粉 適量
サラダ油 適量
《 調味料 》
酒 小さじ1
みりん 小さじ1と1/2
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
豆板醬 お好みの量
作り方
熱したフライパンにサラダ油を入れて、豚肉に片栗粉を軽く
まぶして余分な粉を落としてから焼きます。
豚肉に火が通ったらそこに、薄くスライスした玉ねぎを
加えてさらに炒めます。
玉ねぎにも火が通ったら、混ぜ合わせておいた調味料
(酒、みりん、マヨネーズ、醤油、砂糖、豆板醬）を加えて
豚肉と玉ねぎにしっかりと絡めて出来上がり!!
是非!!ライスオンしてください。