Hyper Night Program GOW!!
ガパオライス
ｃａｙｏ先生 （コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
鳥ミンチ 200g
玉ねぎ 1/2個
ピーマン 1個
きくらげ 2枚
にんにく 1個
たまご 2個
ナンプラー 大さじ
しょうゆ 小さじ
オイスターソース 小さじ1
豆板醤 小さじ1/2
さとう 小さじ1/2
塩こしょう 少々
ごま油 少々
作り方
①玉ねぎとにんにくはみじん切り、ピーマンなどは角切りにし、フライパンにごま油を引きにんにくと
豆板醤を炒める。
調味料を合わせておく。
②香りがでたら、玉ねぎとミンチを加え塩こしょうして炒める、火が通ったらピーマンを加える。
③合わせ調味料を加えて、炒め合わせごはんの上にライスオン！！！
目玉焼きをのせて完成!
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ソワニエ vol.44 2017年7・8月号に
cayo先生が登場しています♪
チェックしてね ( ๑❛ᴗ❛๑)/