FM 福岡 FUKUOKA

Hyper Night Program GOW!!

食堂GOW!!

簡単に出来るマリネ

田代奈々からのレシピ

材料

刺身(アジ)
レモン汁 刺身がかぶるぐらい
塩 1つまみ
コリアンダーパウダー ふりかけるくらい
えごまオイル

作り方

タッパに刺身を入れ魚にかぶるくらいレモン汁を入れ、コリアンダーパウダー、塩を入れて
クッキングシートで落し蓋をします。

冷蔵庫に入れて2時間で食べ頃です。
えごまオイルをかけてどうぞ!

ポイント

えごまオイルのかわりにエクストラバージンオイルでもOK!

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