Hyper Night Program GOW!!
タケノコのふわふわ揚げ
田代奈々（ラジオネーム：みのかさごゴーゴーさんから教えてもらった）からのレシピ
材料
タケノコ（固い部分を茹でたもの） 400g
鶏ひき肉 100g
卵 1個
ねぎ コップ 1杯（お好きな量で）
片栗粉 大さじ8
マヨネーズ 大さじ4
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1/2
作り方
1.少し硬めに茹でたタケノコをすりおろして鶏ひき肉・卵・ねぎなど調味料と混ぜ合わせる
（たねのかたさをみて片栗粉の量を増やしても・部屋してもOK）
2.手でこねてスプーンで落とし揚げたら出来上がり
ポイント
タケノコは煮物にむかない硬いものがいいです！
お好みで鶏ひき肉を増やしてボリュームを出してもOK
タケノコをすって揚げると、タケノコがふわ～としてます
タケノコとは思えないようなふわふわっぷり！