Hyper Night Program GOW!!
せせりネギ塩炒め
ｃａｙｏ先生 （コチネレ、コチソバ オーナー）からのレシピ
材料
材料(2人前)
せせり 300g
長ネギ 1本
ごま油 大さじ2
鶏ガラスープの素 大さじ1
塩 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
作り方
1.長ネギはみじん切り、にんにくはすりおろし、せせりは食べやすい大きさににカットする
2.せせり以外を小さいボウルで混ぜ合わせる
3.せせりに塩コショウして、フライパンに油をひきせせりをしっかり炒める(中火)
4.せせりに火が通ったら②を入れ3分炒めて完成
ポイント
お好みでレモン汁やブラックペッパーをかけてお召し上がりください!
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